Événement
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Titre : | Buono da mangiare |
Auteurs : | Marvin Harris, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Torino : Giulio Einaudi Editore, 2003 |
Collection : | Einaudi Tascabili. Saggi |
Format : | p. 251 / 21 cm |
Résumé : | "Dalla preistoria ai giorni nostri, dai riti sacrificali all'hamburger del fast-food: appassionante come la trama avventurosa di un romanzo, la ricerca dell'antropologo americano conduce il lettore a continue scoperte, avvicinandolo a gusti e disgusti noti e ignoti, ciascuno specchio di storie affascinanti e di realtà all'apparenza inspiegabili." |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |