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| Titre : | Il sugo della storia |
| Auteurs : | Massimo Montanari, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bari : Editori Laterza, Febbraio 2018 |
| Collection : | Economica Laterza |
| Format : | p. 192 / 21 cm |
| Résumé : | "Racconti gustosi, stranezze e pregiudizi sul cibo nelle parole di un grande storico dell'alimentazione" |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
